柳久保小麦の麦刈りに行ってきました。

柳久保小麦の会さんのご協力で小麦の刈り取りにお邪魔させていただきました。

結構な面積の畑から取れる小麦の量は想像以上にわずかで驚きました。

(一般的な小麦の1/2～1/3程度)

生産者の皆さまに改めて感謝の気持ちが湧いてきます。

現在の一般的に栽培されている品種に比べとても生産性が悪くご苦労も多いと思いますが、今後も柳久保小麦を栽培していただけるようさらに何かできないかと思う一日でした。

柳久保小麦の会の皆さまありがとうございました。